A klasszikus sütemények a legnépszerűbbek

Még mindig a mákos bejgliből fogy a legtöbb a kimutatások szerint. A karácsonyi időszakban javában készülődnek a háziasszonyok és a cukrászok is. A tradicionális karácsonyi időszak süteményei között szerepel hazánkban a bejgli és a mézeskalács is. A paksi cukrász, Sitkei Balázs tapasztalatai szerint is a mákos bejgli a csúcstartó. Érdemes néhány praktikára odafigyelni az otthon sütőknek is.

Sitkei Balázs

A mézeskalácsok szintén családi program, amiket már karácsony előtt is elkészíthetnek a háziasszonyok. Érdemes még a legapróbb dolgokra is odafigyelni, hogy garantált legyen a siker és a megjelenés.

Sitkei Balázs

A hagyományos sütemények mellett természetesen többen kitekintenek a nemzetközi édességek területére, de az újításoktól sem tart mindenki. Sitkei Balázs például készít macaront, bonbont, de idén pavlovát és karácsonyi fatörzstortát is.