Hamarosan vége a szüretnek Szekszárdon

Már vége felé tart a szüret a Szekszárdi Borvidéken, mondta el rádiónknak Módos Ernő, az Alisca borrend nagymestere. Már több pincében új bor is van, a tőkéken pedig már csak a nagy reményt sejtető szőlőfürtök várják a szüret utolsó napjait.

Módos Ernő

A szép ősz eddig kedvezett a szőlő érésének, sikerült jó minőséget szüretelni, és bár a mennyiség valamelyest elmaradt a várttól, még lehet, hogy nem lesz elég helye az új boroknak, hiszen a vírus miatt a szokottnál eddig kevesebb fogyott. Hogy a többletet borpárlattá alakítják-e, az még a jövő titka – tette hozzá Módos Ernő.

Módos Ernő