Kiemelkedően szerepeltek a paksi pékségek az idei gluténmentes kenyér- és péksüteményversenyen, amelyet a Kenyér Világnapjához kapcsolódva rendeztek meg. Október tizenhatodika minden évben a kenyér ünnepe, amely idén a Magyar Coeliakia Egyesület és az Amurex GM Hungária Kft. szervezésében, a Magyarok Kenyere program részeként zajlott – immár negyedik alkalommal. A Mentes Manufaktúra, vagyis a Favora-Info Kft. tökmagolajos, sokmagvas kenyere az első helyen végzett a friss kenyér kategóriában, bagettje pedig a töltetlen pékáruk között a második helyet szerezte meg. A Lavina Kft. No-No mediterrán veknije a tartós kenyerek között lett a legjobb. Ugyanez a pékség a töltött pékáruk kategóriájában is elismerést kapott: fahéjas-szilvás táskájuk a harmadik helyen végzett. A szervezők célja, hogy a versenyen keresztül bemutassák, a gluténmentes péktermékek is lehetnek minőségi, ízletes és egészséges alternatívák.